蕎麦打ち未経験なのですが大丈夫でしょうか？

もちろん大丈夫です。また、蕎麦打ち体験はこれまでも多くの初心者の方がお越しくださっており、CHIHANAでは初心者の方も安心して楽しんでいただけるよう工夫しております。

女性ひとりでも参加可能ですか？

全く問題なくご参加いただけます。CHIHANAでは１回の枠に４名まで、それぞれの作業台をご用意しておりますので、お連れ様がいてもいなくても蕎麦打ち自体はおひとりで行っていただけます。
また、CHIHANAを運営する千花庵の蕎麦は福島県山都町にルーツがあり、そこではかつてお蕎麦はお嫁さんによる家庭の仕事だったそうです。蕎麦打ちは力の強さではありませんので、安心してお越しください。

所要時間はどのくらいですか？

クラスの時間枠は1時間です。この中で、簡単なご挨拶のあと蕎麦を打ち始め、道具の片付けまで行います。早くて驚かれるかもしれませんが、「おいしい蕎麦が食べたいな」と思った時にCHIHANAをご利用いただければと思っています。

服装などの決まりはありますか？

手ぶらで行って大丈夫ですか？

基本的には大丈夫ですが、手洗い用のハンカチ等はご持参ください。また、出来上がったお蕎麦は紙製の化粧箱（縦 18cmx 横 23cm× 高 4.5cm）にお入れしますので、箱を平らにお持ち帰りいただける手提げ袋やエコバッグをお持ちください。
箱をタテに入れると蕎麦が崩れてしまいますので、底の広い袋がおすすめです。
また、お帰りまでのお時間によっては保冷バッグのご持参をおすすめいたします。

急な事情で遅刻や欠席したい場合はどうすればよろしいでしょうか？

ご予約の開始時間から10分まででしたら講師がフォローの上受講可とさせていただきますが、必ず開始時刻までにお電話をお願いいたします。
10分以上の遅刻および急な欠席の場合、当日キャンセルとなりご返金できかねますのでご了承ください。予約後にご予定が変更された場合は、サイトより予約のお振り替えが可能です。

こどもは何歳から参加可能ですか？

蕎麦打ちは中学生からご参加可能です。小さなお子様には待合室の席でお待ちいただくことも可能ですので（お一人お過ごしになれる物をお持ちください）保護者様はどうぞ集中しておいしいお蕎麦をつくり、ご家庭で一緒にお楽しみください。

蕎麦打ち経験者は初めから中級クラスを受けられますか？

初めは皆様と同じようにご参加ください。講師がチェックさせていただいた上でCHIHANAでの中級の内容をご案内します。また、中級でも受講回数ごとに、つながり方を良くし、麺のばらつきをなくしてコシや香りを残せるよう、上達を実感いただけます。規定回数を修了され店主チェックをクリアされますと、CHIHANAでの認定をお贈りさせていただきます。

駐車場はありますか？

あいにくオープン時点では専用駐車場のご用意はございません。おそれいりますが近くのコインパーキングをご利用ください。（時期や時間により混雑の可能性もありますため、お時間に余裕をもってお越しくださいませ）

新型コロナウィルス対策は大丈夫ですか？

新型コロナウィルス感染予防のため、体調が優れない方は受講をお控えください。
また入り口でのアルコール消毒のご協力、他の参加者がいる場合はマスク着用のご配慮をお願いします。